12/08/2014

Συνέντευξη του Σεφ στην Χαλκίδα

Η συνέντευξη του σεφ στον Αντώνη Παναγιωτόπουλο – Πιπεριάν  
02/07/2014

Γαστροτουρισμός – Μεγάλο ατού η ελληνική κουζίνα για τον Τουρισμό

Απόσπασμα από το ρεπορτάζ της Ελένης Λαζάρου για το δελτίο ειδήσεων του Mega της 29/6/2014 httpv://www.youtube.com/watch?v=7Togsv37yJ0   Κάμερα: Νίκος Θεοδωρόπουλος & Λάκης Βενέτης Περισσότερα στο: http://www.megatv.com/megagegonota/summary.asp?catid=27377&subid=2&pubid=33642128
02/07/2014

Accessible Greek cuisine

Μια παλιά συνέντευξη στο περιοδικό The National του Abu Dhabi   Accessible Greek cuisine James Brennan Yannis Baxevanis says he reinvents traditional dishes. Courtesy Majestic Hotel […]
27/05/2014

A Greek chef’s herb-an adventure

Μια παλιά συνέντευξη της εφημερίδας NY Daily News A Greek chef’s herb-an adventure BY Patrick Huguenin   Chef Yianni Baxevanis is a restaurateur, a father of […]