03/12/2013

Imagine…

… Θα χρησιμοποιήσω τον τίτλο του πανέμορφου τραγουδιού «μανιφέστο» του John Lennon για να πω τα παρακάτω στον τόπο- Λασίθι – που με έκανε να σταθώ […]
01/11/2013

Γαστρονομία και παιδιά με τη ματιά του Μπαξεβάνη

                  Η γεύση είναι μία από τις πέντε αισθήσεις του ανθρώπου και παρόλο που είναι ζωτικής σημασίας, δεν υπάρχει […]
27/10/2013

Μια βδομάδα στην κουζίνα με τον Γιάννη Μπαξεβάνη

Πριν από λίγες μέρες είχα την τεράστια χαρά να βρεθώ για ένα μικρό διάστημα ως μαθητευόμενη, στην κουζίνα του γνωστού διακεκριμένου chef Γιάννη Μπαξεβάνη. Είναι από τους […]
20/10/2013

Παιδιά και γαστρονομία

Παιδιά και γαστρονομία Mε τη ματιά του Γιάννη Μπαξεβανη   Όταν ξεκίνησα πριν 10 χρόνια παιδικά μαθήματα μαγειρικής, δεν φανταζόμουν ότι θα γινόταν «μόδα». Βέβαια ο […]