21/05/2011

Δοκιμάζοντας το μενού του Γιάννη Μπαξεβάνη στο Water Restaurant

Ο Γιάννης Μπαξεβάνης είναι ένας Έλληνας σεφ που τυγχάνει ευρείας αποδοχής και αναγνώρισης τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, συγκεντρώνοντας μια σειρά από βραβεία και […]
27/03/2011

Μπακαλιάρος και σκορδαλιά με σαφράν

Συνταγή που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό “Ταχυδρόμος” τον Μάρτιο του 2011
27/03/2011

Γαστρονομική νηστεία

Νηστίσιμες συνταγές που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό ¨Gourmet” της Κυριακάτικης Ελευθεροτυπίας τον Μάρτιο του 2011  
10/01/2011

Περιοδικό Gourmet της Ελευθεροτυπίας

Η έκδοση του περιοδικού Gourmet της Ελευθεροτυπίας τον Ιανουάριο του  2011.