Σταύρος Μαλλιαρίδης
Κατάγομαι από τη Θεσσαλονίκη και κουβαλάω τον αέρα , τις γεύσεις και τ’ αρώματα της πόλης μου, ως «προίκα». Εκτός από την πόλη μου έχω εργαστεί σε : Αθήνα, Χαλκιδική, Μύκονο Ύδρα, Σπέτσες… “Η Ελλάδα είναι το σημείο αναφοράς στις γεύσεις μου, κάτι που βγαίνει ασυναίσθητα από μέσα μου ακόμα και σε […]