Παραδοσιακό πασχαλιάτικο αρνάκι με φρέσκια ρίγανη

Δύο σεφ σε ένα πιάτο @filipposchef -@giannisbaxevanis   Υλικά Αρνάκι μπούτι 3 ματσάκια φρέσκια ρίγανη 3 αγκινάρες 8 πατάτες Αλάτι @spitiko_mediterranean_deli Ελαιόλαδο @spitiko_mediterranean_deli Πιπέρι 2 φύλλα δάφνη Μια φλούδα από πορτοκάλι Αν θέλετε γέμιση 200 γρ συκώτι 50 γρ πλιγούρι Μάραθο Άνηθο Δυόσμο Κρεμμύδι Σκόρδο Μια ντομάτα μικρή Καρύδια Σταφίδες Εκτέλεση Ξεφυλλίζουμε την ρίγανη και την ζεματίζουμε 5 [...]