Μια παρέλαση γεύσεων από το chef του εστιατορίου Hytra, Γιάννη Μπαξεβάνη
Άρθρο με συνταγές που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό “Food guide” to 2005
Χρυσοί σκούφοι 2005
Στα πλαίσια του θεσμού των γαστρονομικών βραβείων “Χρυσοί Σκούφοι”, το περιοδικό Αθηνόραμα και ο Alpha Guide βραβεύει το εστιατόριο “Hytra” με chef εμένα ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας για το έτος 2005.
Χρυσοί σκούφοι 2004
Στα πλαίσια του θεσμού των γαστρονομικών βραβείων “Χρυσοί Σκούφοι”, το περιοδικό Αθηνόραμα και ο Alpha Guide βραβεύει το εστιατόριο “Hytra” με chef εμένα σαν ένα από τα καλύτερα της Ελλάδας και με το βραβείο ” Άλτις ” Ελληνικής κουζίνας για το έτος 2004.