Ο σεφ Γιάννης Μπαξεβάνης στην κουζίνα μαζί με τα παιδιά της Παιδόπολης!
Το Παράρτημα Προστασίας Παιδιού Λασιθίου (πρώην «Παιδόπολη»)επισκέφθηκε χτες το απόγευμα ο γνωστός σεφ κ. Γιάννης Μπαξεβάνης που, μαζί με τον ιδιοκτήτη κ. Άκη Σφυρογιαννάκη και όλο το προσωπικό του εστιατορίου «Ferryman» στην Ελούντα, μαγείρεψαν μαζί με τα παιδιά που φιλοξενούνται στο ίδρυμα. Παρόντες πάντοτε για να καθοδηγήσουν τα παιδιά και να τα βοηθήσουν σε ότι […]
Μικροί Μάγειρες – Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις 2017
Μικροί Μάγειρες Από το περιοδικό Αθηνόραμα έγινε και φέτος το «Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις». Οι μικροί μου φίλοι απόλαυσαν ένα μοναδικό γευστικό χάπενινγκ με μένα και την ομάδα μου. Παίξαμε μαγειρεύοντας και δοκιμάζοντας μαζί τους. Στόχος μου κάθε φορά είναι να γνωρίσουν τα παιδιά καινούργια προϊόντα, γεύσεις και τροφές που δεν τους προτείνουμε συχνά, αλλά συμβάλλουν σε [...] Christmas Food Festival
Τη χαρά αυτών των ημερών που τη βιώνουν πιο έντονα και μαγικά τα παιδιά, ήρθε ο ο Γιάννης Μπαξεβάνης με τους μαθητές του από την ΑΚΜΗ να τους την κάνει ακόμα μαγικότερη. Όπως και πέρσι, έτσι και φέτος ανέλαβε να παρασύρει τα παιδιά σε μαγείρεμα και γευσιγνωσία στο Christmas Food Festival που διοργάνωσε το περιοδικό Αθηνόραμα στο Helexpo. [...] Μαγειρεύοντας με παιδιά
Ψάχνοντας τα πράγματά μου έπεσα πάνω σε κάτι φωτογραφίες όπου εγώ και ο φίλος μου Ζερόμ μαγειρεύαμε με τα παιδιά μας και φίλους τους. Τι ωραίες στιγμές. Κάντε το και εσείς. Θα αισθανθείτε υπέροχα. 1ος Διασχολικός διαγωνισμός μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής Χαϊδαρίου
Δημοσίευση by Γιάννης Μπαξεβάνης.
Παιδικά μαγειρέματα
Ο Chef μαγειρεύει με τους μικρούς μας φίλους την 6 & 7/12/14 στην Helexpo στην έκθεση "ΕΛΛΑΔΑ ΓΙΟΡΤΗ ΓΕΥΣΕΙΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ 2014" Η ομάδα μου προετοιμάζει το χώρο Τα παιδιά παίζουν μαγειρεύοντας Παγκόσμια ημέρα κατά της Παχυσαρκίας
Για την παγκόσμια ημέρα κατά της παχυσαρκίας εγώ και η ομάδα του Ferryman, με τη βοήθεια μαγείρων από τα ξενοδοχεία Δάϊος και Ερμής, πήγαμε στο 1ο Γυμνάσιο Αγίου Νικολάου και στο Δημοτικό και Γυμνάσιο Κριτσάς. Ανάψαμε 18 φωτιές στο προαύλιο και μαγειρέψαμε μαζί με τα παιδιά. Αυτή την προσπάθεια θέλω να εξαπλώσουμε σε όλο το Λασίθι […]