Παραδοσιακός πλαστός
Δύο Σεφ σε ένα πιάτο @altanisapostolos @giannisbaxevanis Υλικά 8-10 φρ κρεμμύδια 3-4 μαϊντανό 1/3 άνηθος 3-4 κορυφές δυόσμο 250 γρ σπανάκι 600 γρ σέσκουλα 50 γρ κολοκυθοκορφάδες 50 γρ τσουκνίδες 1-2 κρεμμύδια 400-500 γρ φέτα σκληρή Ζύμη 1 700 γρ καλαμποκάλευρο 170 μλ ελαιόλαδο 100 μλ ξινόγαλο 1 κ.σ. γιαούρτι 50-80 μλ νερό Αλάτι Πιπέρι Ζύμη [...]