Υποψηφιότητες για χρυσούς σκούφους

Χρυσοί Σκούφοι 2017 Ανακοινώθηκαν οι υποψηφιότητες για τους Χρυσούς Σκούφους 2017. Μπορείτε και εσείς να δώσετε την ψήφο σας. Από τα εστιατόρια των οποίων έχω την επίβλεψη υποψήφια είναι: ΑΡΚ: http://www.xrysoiskoufoi.gr/restaurants/nomination_details.aspx?id=10007777 6 Κλειδιά: http://www.xrysoiskoufoi.gr/restaurants/nomination_details.aspx?id=7006303 Ferryman: http://www.xrysoiskoufoi.gr/restaurants/nomination_details.aspx?id=10003234 Καμάρες Ξεν. “Eagles Palace”: http://www.xrysoiskoufoi.gr/restaurants/nomination_details.aspx?id=7005941 Επίσης το Elia στο Dubai είναι και πάλι στις υποψηφιότητες για τα καλύτερα Ευρωπαϊκά εστιατόρια στα Dubai Restaurants Awards Δεν […]

6 Κλειδιά

Πάρτε μια ιδέα από φωτογραφικό υλικό του μενού που έχουμε στην Άφησσο του Βόλου.  

6 Κλειδιά “By Baxevanis”

Το εστιατόριο «6 Κλειδιά» του πολύ καλού ομώνυμου ξενοδοχείου πάνω στην παραλία της Καλλιφτέρης αναδεικνύει την Άφησσο σε γαστρονομικό προορισμό για τους επισκέπτες ολόκληρου του Πηλίου και όχι μόνο. Ατμοσφαιρικός χώρος με αέρα γαλλικής εξοχής. Εγώ και ο συνεργάτης μου Σεφ, Διονύσης  Ζαχαρόπουλος  που είναι άψογος στην εκτέλεση αλλά παίρνει και δημιουργικές πρωτοβουλίες, καταθέτουμε προτάσεις [...]

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας

Πρώτη διάκριση γαστρονομίας για το Πήλιο από το Αθηνόραμα Στο Πήλιο στρέφεται το πανελλήνιο -και όχι μόνο- γαστρονομικό ενδιαφέρον, μετά την κατάκτηση Βραβείου Ελληνικής Κουζίνας από το εστιατόριο «Εξι Κλειδιά», που εδρεύει στην παραλία Καλλιφτέρη της Αφήσου. Τα «Εξι Κλειδιά» ήταν το μοναδικό εστιατόριο της Κεντρικής Ελλάδος, που διακρίθηκε στο διαγωνισμό του «Αθηνοράματος», προσφέροντας για […]

Το Πήλιο ξεκλειδώνει τη γεύση

Από άρθρο στο Αθηνόραμα Umami Το Πήλιο έχει ως γνωστόν δύο πρόσωπα, εξίσου αυθεντικά: αυτό του κατάφυτου βουνού κι εκείνο της θάλασσας, με παραλίες που έχουν τη δική τους γοητεία. Όταν σε αυτά προστίθεται και το γαστρονομικό ενδιαφέρον, που μέχρι τώρα ήταν περιορισμένο σε καλές ταβέρνες, ο προορισμός απογειώνεται.  Η έκπληξη ήρθε από το εστιατόριο του ξενώνα-boutique […]