Κουταλίτες και ρόφημα χαρουπιού

Από το Live στο Instagram με τον @michalis_chasikos-@giannisbaxevanis Υλικά Για το ρόφημα 300ml γάλα 1 κτσ μέλι 1 κτσ αμύγδαλα 1 κτσ αμυγδαλόπαστα η ταχίνι Μισή κτσ χαρουπαλευρο   Για τις κουταλίτες 250gr αλεύρι 200gr νερό 1 κτσ ζάχαρη 1 κτσ σταφίδες 2 κτσ ξινομυζήθρα 1 αυγό 1 μήλο τριμμένο   Εκτέλεση Για το ρόφημα [...]

Τηγανιτό κουνέλι

Πιάτο από το Live στο Instagram με τον @michalis_chasikos-@giannisbaxevanis Υλικά 1 κουνέλι 500ml μαρουβά 250ml νερό Τρυφερά φύλλα λεμονιάς Βολβοί @messiniakiparadosi Αλάτι @spitiko_mediterranean_deli Πιπέρι Ελαιόλαδο@terracretaoliveoil Εκτέλεση Τεμαχίζουμε το κουνέλι σε κομμάτια. Σε μία μπασίνα προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και αλευρώνουμε ελαφρώς. Ροδίζουμε καλά σε τηγάνι με ελαιόλαδο το κρέας από όλες τις πλευρές. Όταν το κουνέλι [...]