Πιάτο από το live @yiannislucacos -@giannisbaxevanis Υλικά για τα φαλάφελ 250 γρ ρεβύθια 250 γρ φάβα 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι κόλιανδρο 100 γρ κρεμμύδι Κύμινο Κόλιανδρο ξερό σκόνη Πάπρικα γλυκιά και καυτερή Χυμό από μισό λεμόνι 1 φλιτζάνι του καφέ νερό 100 με 150 γραμμάρια αλεύρι Εκτέλεση Βάζουμε τη φάβα και τα [...]
Πιάτο από το live @yiannislucacos -@giannisbaxevanis Υλικά 2 κρεμμύδια 400 γρ αρακά φρέσκο 500 γρ Άγριο ρύζι Σπερχειού Ηλέσιον Ελαιόλαδο @spitiko_mediterranean_deli Αγκινάρα @spitiko_mediterranean_deli Αλάτι 1 μήλο πράσινο Δυόσμο Λεμόνι Για την φέτα 250 γρ φέτα @hellenicgrocery_greek_deli Αλεύρι Αυγό Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο καβουρδίζουμε το άγριο ρύζι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι, τα [...]