6 Κλειδιά “By Baxevanis”

Το εστιατόριο «6 Κλειδιά» του πολύ καλού ομώνυμου ξενοδοχείου πάνω στην παραλία της Καλλιφτέρης αναδεικνύει την Άφησσο σε γαστρονομικό προορισμό για τους επισκέπτες ολόκληρου του Πηλίου και όχι μόνο. Ατμοσφαιρικός χώρος με αέρα γαλλικής εξοχής. Εγώ και ο συνεργάτης μου Σεφ, Διονύσης  Ζαχαρόπουλος  που είναι άψογος στην εκτέλεση αλλά παίρνει και δημιουργικές πρωτοβουλίες, καταθέτουμε προτάσεις [...]

Kivo Creative Greek Cuisine “By Baxevanis”

Σαν τον παλιό καιρό Καλωσορίσατε σε ένα νησιώτικο εστιατόριο που κρέμεται κυριολεκτικά πάνω από το πέλαγος. Η ελληνική γαστριμαργική παράδοση βρίσκει τον απόλυτο χώρο έκφρασης στο Kivo Creative Greek Cuisine. Ανακαλύψαμε τις καλύτερες ελληνικές και τοπικές παραδοσιακές συνταγές και τις απογειώσαμε δημιουργικά, συνθέτοντας πιάτα μοναδικής αισθητικής και γευστικής απόλαυσης. Τα πλέον αγνά και φρέσκα υλικά από […]

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας

Πρώτη διάκριση γαστρονομίας για το Πήλιο από το Αθηνόραμα Στο Πήλιο στρέφεται το πανελλήνιο -και όχι μόνο- γαστρονομικό ενδιαφέρον, μετά την κατάκτηση Βραβείου Ελληνικής Κουζίνας από το εστιατόριο «Εξι Κλειδιά», που εδρεύει στην παραλία Καλλιφτέρη της Αφήσου. Τα «Εξι Κλειδιά» ήταν το μοναδικό εστιατόριο της Κεντρικής Ελλάδος, που διακρίθηκε στο διαγωνισμό του «Αθηνοράματος», προσφέροντας για […]

Ο Σεφ στην Ελούντα στο “Feryman”

Σε έναν καταπληκτικό χώρο στην Ελούντα ο Σεφ δημιουργεί!!!!!! Πάρτε ένα δείγμα…. Οι φωτογραφίες του άρθρου  μας δόθηκαν από την εταιρεία Gastronomy Essentials Ltd.

Grand Resort Lagonissi

Ζήστε το όνειρο στον Παράδεισο επί Aττικής. Χτισμένο πάνω σε 300 στρέμματα ιδιωτικής χερσονήσου στην αθηναϊκή Ριβιέρα και με εκπληκτική θέα στο Σαρωνικό κόλπο, το 5 αστέρων θέρετρο μοιάζει με ένα ατμοσφαιρικό νησί που απλώνεται κάτω από το φως του νότιου αττικού ουρανού. Σε μόλις 45 λεπτά μακριά από την Αθήνα και 20 λεπτά από [...]

Catering Baxevanis

Υπηρεσίες  Catering   Είμαι ο Γιάννης Μπαξεβάνης. Εγώ και η ομάδα μου προσθέσαμε στις δραστηριότητές μας, την δυνατότητα να μας έχετε όποτε επιθυμείτε, στον χώρο σας ή στην εκδήλωσή σας. Πιστεύω πολύ στις δυνατότητες της ελληνικής κουζίνας και στη διατροφική αξία των προϊόντων της. Θεωρώ τις καλές πρώτες ύλες το σημαντικότερο παράγοντα επιτυχίας ενός πιάτου [...]