Δύο φανταστικές βραδιές στο Ντουμπάι

Ετοιμάζεται το πρώτο Ελληνικό εστιατόριο στη Σαουδική Αραβία

Πριν από λίγο καιρό, επιχειρηματίες από τη Σαουδική Αραβία, πλησίασαν τον chef Γιάννη Μπαξεβάνη για να αναλάβει το πρώτο εστιατόριο με Ελληνικές γεύσεις στη Σαουδική Αραβία. Έτσι λοιπόν ο chef με τον φίλο και κουμπάρο του chef Jerome Serres είπαν ναι!! στη μεγάλη αυτή πρόκληση. Το εστιατόριο ετοιμάζεται στην πρωτεύουσα Ριάντ. Καλή αρχή Γιάννη – Jerome.
Ark By Baxevanis

Ο Γιάννης Μπαξεβάνης προσκαλεί στο Stavento τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Το Σαββάτο 15 Νοεμβρίου 2014 στη Χαλκίδα και στο Stavento Cafe – Bar – Restaurant θα γευτείτε………!!!!!!!!!!!!!!!! Τη βραδιά συνοδεύει το Κτήμα Μουσών Τηλέφωνο κρατήσεων: 22210 88110 6943 537713
Συνέντευξη του chef στην Τάση Κοκκαλά
Συνέντευξη του chef στην Τάση Κοκκαλά για το Greek Gastronomy @ Porto Carras
Συνέντευξη του Σεφ στην Χαλκίδα

Η συνέντευξη του σεφ στον Αντώνη Παναγιωτόπουλο – Πιπεριάν
Porto Carras Grand Resort

Για το Porto Carras Grand Resort δεν χρειάζεται να σας πούμε κάτι. Η ιστορία του στα τουριστικά δρώμενα της χώρας μας είναι μοναδική. Το ίδιο και αυτή των γαστρονομικών απολαύσεων που γεύονται οι πελάτες των εστιατορίων του. H συνεργασία μου, “By Baxevanis”, αφορά στα εστιατόρια News Café, Astro Trattoria & Tsipouraki Restaurant.
O Chef στο φεστιβάλ γαστρονομίας του Porto Carras Grand Resort

ΤΜΗΜΑ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ & ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ Πόρτο Καρράς 630 81, Σιθωνία Χαλκιδική Τηλ. 23750 77000, Φαξ 23750 71229 e-mail: info@portocarras.com, www.portocarras.com Πόρτο Καρράς, 04/06/2014 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ PRESS RELEASE ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Greek Gastronomy @ Porto Carras Η ελληνική κουζίνα βρίσκεται στο επίκεντρο του φεστιβάλ γαστρονομίας του Porto Carras Grand Resort. Διάσημοι chef, ξεχωριστές γεύσεις, μοναδική […]
Γιώργος Μαργαρώνης
Μεγάλωσα στη Σάμο και από μικρός μύρισα τη θάλασσα, γεύτηκα την αλμύρα της και αυτά που ζουν γύρω και μέσα σ’ αυτήν. Αυτό με έκανε να θέλω από μικρός να ασχοληθώ με τη μαγειρική. Έχω αποφοιτήσει από τρεις σχολές μαγειρικής, τον ΟΑΕΔ Χίου, τη Le monde Tourism – Degree of technical chef και τη Le […]
6 Κλειδιά

Ο Chef στο Princess Kyniska Suites

Δημοσίευση by Princess Kyniska Suites.
Elia “By Baxevanis”

Έξαρχος Δελήμπασης
Το “μικρόβιο” για την μαγειρική εμφανίστηκε στη ζωή μου σε νεαρή ηλικία. Σε ένα εστιατόριο στον Βόλο, απ’ όπου κατάγομαι, ήταν η πρώτη επαφή που είχα με την κουζίνα. Αυτή η πρώτη επαφή έγινε το μαγαλύτερο μου πάθος. Αποφοίτησα από το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ Θεσσαλονίκης το 2005 και ξεκίνησα τα πρώτα μου επαγγελματικά βήματα στο ξενοδοχείο […]
Γευσίπλους “By Baxevanis”

Στην όμορφη Κάρυστο το “Γευσίπλους” είναι ένα από τα πιο προσεγμένα εστιατόρια της πόλης, ξεφεύγοντας αισθητά από τα συνηθισμένα ταβερνάκια. Ο φίλος μου Χαράλαμπος Μαστραντώνης είναι ένας δραστήριος άνθρωπος που προσέχει το εστιατόριό του σαν το σπίτι του. Η ατμόσφαιρα εντυπωσιακή, το προσωπικό χαμογελαστό, σου φτιάχνουν τη διάθεση με το που μπεις στο εστιατόριο. Αφράτος ταραμάς με […]
Ferryman “By Baxevanis”
