Elia    Majestic Hotel   Mankhool Road   Po Box 122235   Bur Dubai   Tel: +9714 5012690   eliarestaurant@dubaimajestic.com

ΤΟ ΕΛΙΑ ΕΙΝΑΙ ΦΙΝΑΛΙΣΤ ΣΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ  TIME OUT DUBAI 2011, ΣΤΗ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗΣ ΜΟΝΤΕΡΝΑΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Dubai, 13  Μαρτίου 2011

O γνωστός «αρωματοποιός» ,  Γιάννης Μπαξεβάνης και η ομάδα του κατάφεραν για άλλη μια φορά να απογειώσουν την Ελληνική κουζίνα. Στον πολυσυλλεκτικό γευστικό χάρτη του Dubai το Ελιά, το Ελληνικό εστιατόριο που στεγάζεται στο ξενοδοχείο Majestic, έχει κερδίσει τις εντυπώσεις.  Οι κριτές του πασίγνωστου Time Out ανακοίνωσαν πως είναι ανάμεσα στα 10 καλύτερα ευρωπαϊκά εστιατόρια της πόλης, μαζί με πολύ δυνατά ονόματα παγκόσμιας φήμης όπως το Reflets του Pierre Gagnaire και το Verre του Gordon Ramsey.

Στις 29 Μαρτίου θα πραγματοποιηθεί η απονομή των βραβείων στο ξενοδοχείο Ritz Carlton στο Dubai International Financial Center. Η διάκριση του Ελιά στα βραβεία Time Out έγινε κατόπιν ανώνυμων επισκέψεων των κριτών του περιοδικού,οι οποίοι λαμβάνουν υπόψη τις γεύσεις, την παρουσίαση και το στήσιμο, το σέρβις, τη διακόσμηση και τη σχέση ποιότητας/τιμής.

Το γεγονός ότι προτάθηκε το Ελιά για βραβείο χαροποιεί τον Έλληνα ιδιοκτήτη και Γενικό διευθυντή του ξενοδοχείου Majestic Dubai, Αλέξανδρο Οικονομίδη ο οποίος με χαμόγελο εξηγεί, “Με τον Γιάννη Μπαξεβάνη είχαμε ένα όραμα όταν ξεκινήσαμε το Ελιά το 2007, να δημιουργήσουμε μια τάση ελληνική, αν μοιραστούμε με τον κόσμο την αγάπη μας για τα ελληνικά προϊόντα ώστε να πνέει ελληνικό άρωμα στην έρημο των Εμιράτων. Η πρόταση για το βραβείο, μας αποζημιώνει  καθώς αισθάνομαι ότι  βάλαμε την ελληνική κουζίνα στο παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη.”